
MENU

シフォンケーキ
毎日日替わりで数種類販売しています
プレーン
ふわふわだけどしっとり、当店の基本メニューのシフォンです。
¥280
メレンゲ
卵白だけで作った、食パンの様なふわんふわんのシフォンです。
¥270
プレーン<ライト>
牛乳不使用、砂糖控えめのカロリー少なめの優しいプレーンです。
¥270
米粉(製菓用)
小麦粉を使わず製菓用の米粉だけの、きめ細かなシフォンです。
¥270
米粉(パン用)
小麦粉を使わずパン用の米粉だけの、少しもっちりシフォンです。
¥270
きな粉
国産の黒大豆きな粉をたっぷり使った、優しい味のシフォンです。
¥280
コーヒー牛乳
お砂糖も牛乳感も強めの、食べやすいコーヒーシフォンです。
¥280
カスタード
プレーンシフォンよりも黄身の味を濃くした濃厚シフォンです。
¥290
バニラ
プレーンのシフォンに、バニラビーンズを加えたシフォンです。
¥290
みたらし
みたらしのタレを生地にたっぷり加えた、和風なシフォンです。
¥290
黒みつ
黒みつを生地にたっぷり加えた和風テイストのシフォンです。
¥290
カフェオレ
ミルク入りでコーヒーも強めに効いたコーヒー味のシフォンです。
¥290
ココア
生地に純ココアの粉を使ったチョコレート味のシフォンです。
¥290
カルピス
カルピスの原液を使用した、懐かしい甘味のするシフォンです。
¥290
はちみつジャム
プレーンの生地に香るはちみつジャムを加えたシフォンです。
¥290
いちごジャム
プレーンの生地に、いちごジャムを加え混ぜたシフォンです。
¥290
ブルーベリージャム
プレーンの生地にブルーベリージャムを加え混ぜたシフォンです。
¥290
コーヒージャム
生地にコーヒーとコーヒー風味のジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
メープルシロップジャム
プレーンの生地にメープルシロップジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
キャラメルジャム
プレーンの生地にキャラメル味のジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
レモンジャム
プレーンの生地にレモン味のジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
ゆずジャム
プレーンの生地に柚子味のジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
シナモンジャム
プレーンの生地にシナモン味のジャムを混ぜたシフォンです。
¥290
チョコチップ
プレーンの生地に、チョコチップを加え混ぜたシフォンです。
¥290
キャラメルチップ
プレーンの生地に、キャラメルチップを加えたシフォンです。
¥290
ほんのりレーズン
プレーンの生地にレーズンのペーストを少し加えたシフォンです。
¥290
ブラックペッパー
プレーンシフォンに、粗挽きの黒胡椒を加えたシフォンです。
¥290
ひまわり卵
当店で使っているひまわり卵をより強調した濃厚なシフォンです。
¥300
カステラ
シフォンなのにカステラ味!、卵たっぷりのシフォンです。
¥300
ブラックココア
生地にブラックココアの粉を使った真っ黒なシフォンです。
¥300
シナモン
シナモンパウダーを生地にたっぷり混ぜ合わせたシフォンです。
¥300
スパイス
シナモン、ジンジャー…などスパイスたっぷりのシフォンです。
¥300
抹茶ミルク
やさしい甘さの抹茶オレをイメージした和風味のシフォンです。
¥300
ほうじ茶
ほうじ茶を使った、香ばしい香りの日本茶味のシフォンです。
¥300
煎茶
深煎りの煎茶をたっぷり使った、渋めの日本茶シフォンです。
¥300
ジャスミン茶
ジャスミンティーの茶葉を使った、中国茶味のシフォンです。
¥300
紅茶
茶葉(アールグレイ)を濃い目に煮出した、定番の紅茶シフォンです。
¥300
アールグレイ
アールグレイの茶葉の香りをより強めに出した紅茶シフォンです。
¥300
ダージリン
ダージリンの茶葉をたっぷり使って淹れた紅茶シフォンです。
¥300
珈琲
カルーアリキュール使用の、苦めのコーヒー味のシフォンです。
¥300
チョコココア
ココアにチョコシロップを加えた少し甘めのココアシフォンです。
¥300
キャラメルシロップ
プレーンの生地に、キャラメルシロップを加えたシフォンです。
¥300
ヨーグルト
カスピ海ヨーグルトで作った、しっとりした生地のシフォンです。
¥300
はちみつレモン
たっぷりの蜂蜜とレモンを配合した、甘酸っぱいシフォンです。
¥300
練乳ジャム
プレーンの生地に練乳のジャムをたっぷり混ぜたシフォンです。
¥300
チョコバナナジャム
プレーンの生地にチョコとバナナのジャムを混ぜたシフォンです。
¥300
ホワイトチョコチップ
ココアの生地に、ホワイトチョコチップを加えたシフォンです。
¥300
シリアルいちごチョコ
サクサク食感のシリアルいちごチョコを練り込んだシフォンです。
¥300
こしあん
北海道十勝の上質なこしあんをたっぷり加えたシフォンです。
¥300
小倉あん
北海道十勝の上質な小倉あんをたっぷり加えたシフォンです。
¥300
白こしあん
北海道十勝の上質な白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。
¥300
レモン
有機レモン汁をたっぷり使った、爽やかな酸味のシフォンです。
¥300
ほんのりピーナッツバター
ピーナッツバターを軽く混ぜたアメリカンなシフォンです。
¥300
ほんのりゴマ
黒ゴマペーストと白ゴマペーストをほんのり加えたシフォンです。
¥300
ココナッツ
ココナッツミルクとココナッツ粉の、甘い香りのシフォンです。
¥310
マサラチャイ
紅茶とスパイスを一緒に蒸らしたミルクティーのシフォンです。
¥310
抹茶
宇治の抹茶をたっぷり混ぜて作った、和風味のシフォンです。
¥310
ミルクティー
セイロンの茶葉を牛乳で蒸らした、まろやかな味のシフォンです。
¥310
エスプレッソ
エスプレッソの粉を使った大人向けのビターな珈琲シフォンです。
¥310
カフェモカ
コーヒー、ココア、チョコシロップをブレンドしたシフォンです。
¥310
ショコラ
クーベルチュールチョコとココアのふんわりチョコシフォンです。
¥310
メープルシロップ
上質なメープルシロップを生地にたっぷり加えたシフォンです。
¥310
ビターキャラメル
生地にキャラメルパウダーを使ったほろ苦味のシフォンです。
¥310
ペパーミント
ペパーミントリキュールを加えたほんのりミントのシフォンです。
¥310
チョコミント
ココアの生地にペパーミントリキュールを加えたシフォンです。
¥310
抹茶あん
風味豊かな抹茶入りの白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。
¥310
紫芋あん
紫芋ペーストたっぷりのあんこを、生地に加えたシフォンです。
¥310
<ライト>チョコレート
濃厚なチョコレートシフォンをふんわりさせたシフォンです。
¥310
<ライト>ミルクチョコ
濃厚なミルクチョコシフォンをふんわりさせたシフォンです。
¥310
<ライト>ビターチョコ
ビターチョコレートシフォンをふんわりさせたシフォンです。
¥310
<ライト>ホワイトチョコ
ホワイトチョコレートのシフォンをふんわりさせたシフォンです。
¥310
卵多めのチョコレート
クーベルチュールチョコに卵黄たっぷりのチョコシフォンです。
¥310
マロングラッセ
イタリア産マロングラッセをたっぷり練り込んだシフォンです。
¥310
オレンジ
煮詰めた濃厚なオレンジジュースで作った、爽やかシフォンです。
¥310
レーズン
レーズンをたっぷり加えたレーズンパンの様なシフォンです。
¥310
ドライいちじく
大粒の乾燥いちじくを、刻んでたっぷり加えたシフォンです。
¥310
ミックスナッツ
胡桃やアーモンドなど、7種類のナッツを加えたシフォンです。
¥310
アーモンド
濃厚なアーモンドミルクとアーモンドの粉を使ったシフォンです。
¥320
レモンティー
ダージリンの茶葉でとった紅茶にレモンを効かせたシフォンです。
¥320
チョコチップミント
チョコチップを、ペパーミント味の生地に入れたシフォンです。
¥320
ピーナッツバター
ピーナッツバターをたっぷり混ぜたアメリカンなシフォンです。
¥320
黒ゴマ
黒ゴマのペーストをたっぷり練り込んだ真っ黒なシフォンです。
¥320
白ゴマ
白ゴマのペーストとゴマ油を使った、中華風のシフォンです。
¥320
栗の渋皮煮
栗の渋皮煮をゴロゴロ生地にたっぷり混ぜ合わせたシフォンです。
¥320
オレンジピール
刻んだオレンジピールとオレンジジュースを加えたシフォンです。
¥320
レモンピール
レモンピールの洋酒漬けと有機レモン汁を加えたシフォンです。
¥320
バナナ
生のバナナと乾燥バナナを使ったダブルバナナのシフォンです。
¥320
クランベリー
クランベリーを使った、ジューシーで甘酸っぱいシフォンです。
¥320
ミックスベリー(23日限定)
カシス、クランベリー、チェリー、ブルーベリーのシフォンです。
¥320
ドライブルーベリー
ドライフルーツのブルーベリーをゴロゴロ混ぜたシフォンです。
¥320
アップルシナモン
ダイスアップルと100%りんごジュースにシナモンのシフォンです。
¥320
パイナップル
パイナップルをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥320
マンゴー
濃厚なアルフォンソマンゴーのピューレを使ったシフォンです。
¥320
パルメザンチーズ
パルメザンチーズとセモリナ粉の、イタリアンなシフォンです。
¥320
桜あん(春季限定)
桜葉の塩漬け入りの白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。
¥320
アップルティー
紅茶の茶葉を、リンゴ100%ジュースで煮込んだシフォンです。
¥330
ロイヤルミルクティー
アッサムの茶葉を特濃牛乳で煮込んだコクのあるシフォンです。
¥330
チョコレート
クーベルチュールのスイートチョコを使用したシフォンです。
¥330
ミルクチョコ
クーベルチュールのミルクチョコを使用した、シフォンです。
¥330
ビターチョコ
クーベルチュールのビターチョコを使用したほろ苦シフォンです。
¥330
ホワイトチョコ
クーベルチュールのホワイトチョコ使用のミルキーシフォンです。
¥330
マロン
茶色いマロンペーストを生地にたっぷり練り込んだシフォンです。
¥330
アプリコット
アプリコットをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥330
いちご
いちごをミキサーにかけて生地に練り込んだ苺のシフォンです。
¥330
ラズベリー
ラズベリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥330
ブルーベリー
ブルーベリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥330
カシス
黒すぐりをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥330
サワーチェリー
チェリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。
¥330
スフレチーズケーキ
スフレタイプのチーズケーキの様なふんわりチーズシフォンです。
¥330
ベークドチーズケーキ
ベークドチーズケーキの様な、ぎっしりチーズシフォンです。
¥330
かぼちゃ(秋季限定)
かぼちゃのペーストを生地にたっぷり加えた限定のシフォンです。
¥330
ショコラ フロマージュ(オープン記念日(9月23日)限定)
ビターチョコとクリームチーズの、年に1度の限定シフォンです。
¥330
ラズベリーモカ(クリスマス限定)
ココアの生地にラズベリーをたっぷり加えた、特別メニューです。
¥330
コーヒーチョコ(バレンタインデー限定)
チョコレートに、コーヒーを合わせたほろ苦いシフォンです。
¥330
N.Y.チーズケーキ
バニラ入りの、濃厚チーズケーキ風のチーズシフォンです。
¥340
桜(春季限定)
桜花と桜葉の塩漬けを使った、春の和のシフォンです。
¥340
スパイスショコラ(七夕限定)
スパイスたっぷりの、年に一度の限定ビターチョコシフォンです。
¥340
オレンジショコラ(クリスマス限定)
チョコに濃厚なオレンジジュースを加えた、特別メニューです。
¥350
抹茶チョコ(ホワイトデー限定)
クーベルチュールの抹茶チョコに抹茶を加えたシフォンです。
¥350
キャラメルチョコ(ホワイトデー限定)
キャラメルチョコにキャラメルシロップを加えたシフォンです。
¥350
クリーム
シフォンと一緒にお召し上がりください
ミルククリーム
シフォンに付けて食べる甘いクリームです。(常温)
¥180
スプレーホイップ
ワンプッシュで出てくるホイップクリームです。 (冷蔵)
¥530
