top of page

MENU



シフォンケーキ

シフォンケーキ

毎日日替わりで数種類販売しています




プレーン

ふわふわだけどしっとり、当店の基本メニューのシフォンです。

¥280



メレンゲ

卵白だけで作った、食パンの様なふわんふわんのシフォンです。

¥270



プレーン<ライト>

牛乳不使用、砂糖控えめのカロリー少なめの優しいプレーンです。

¥270



米粉(製菓用)

小麦粉を使わず製菓用の米粉だけの、きめ細かなシフォンです。

¥270



米粉(パン用)

小麦粉を使わずパン用の米粉だけの、少しもっちりシフォンです。

¥270



きな粉

国産の黒大豆きな粉をたっぷり使った、優しい味のシフォンです。

¥280



コーヒー牛乳

お砂糖も牛乳感も強めの、食べやすいコーヒーシフォンです。

¥280



カスタード

プレーンシフォンよりも黄身の味を濃くした濃厚シフォンです。

¥290



バニラ

プレーンのシフォンに、バニラビーンズを加えたシフォンです。

¥290



みたらし

みたらしのタレを生地にたっぷり加えた、和風なシフォンです。

¥290



黒みつ

黒みつを生地にたっぷり加えた和風テイストのシフォンです。

¥290



カフェオレ

ミルク入りでコーヒーも強めに効いたコーヒー味のシフォンです。

¥290



ココア

生地に純ココアの粉を使ったチョコレート味のシフォンです。

¥290



カルピス

カルピスの原液を使用した、懐かしい甘味のするシフォンです。

¥290



はちみつジャム

プレーンの生地に香るはちみつジャムを加えたシフォンです。

¥290



いちごジャム

プレーンの生地に、いちごジャムを加え混ぜたシフォンです。

¥290



ブルーベリージャム

プレーンの生地にブルーベリージャムを加え混ぜたシフォンです。

¥290



コーヒージャム

生地にコーヒーとコーヒー風味のジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



メープルシロップジャム

プレーンの生地にメープルシロップジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



キャラメルジャム

プレーンの生地にキャラメル味のジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



レモンジャム

プレーンの生地にレモン味のジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



ゆずジャム

プレーンの生地に柚子味のジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



シナモンジャム

プレーンの生地にシナモン味のジャムを混ぜたシフォンです。

¥290



チョコチップ

プレーンの生地に、チョコチップを加え混ぜたシフォンです。

¥290



キャラメルチップ

プレーンの生地に、キャラメルチップを加えたシフォンです。

¥290



ほんのりレーズン

プレーンの生地にレーズンのペーストを少し加えたシフォンです。

¥290



ブラックペッパー

プレーンシフォンに、粗挽きの黒胡椒を加えたシフォンです。

¥290



ひまわり卵

当店で使っているひまわり卵をより強調した濃厚なシフォンです。

¥300



カステラ

シフォンなのにカステラ味!、卵たっぷりのシフォンです。

¥300



ブラックココア

生地にブラックココアの粉を使った真っ黒なシフォンです。

¥300



シナモン

シナモンパウダーを生地にたっぷり混ぜ合わせたシフォンです。

¥300



スパイス

シナモン、ジンジャー…などスパイスたっぷりのシフォンです。

¥300



抹茶ミルク

やさしい甘さの抹茶オレをイメージした和風味のシフォンです。

¥300



ほうじ茶

ほうじ茶を使った、香ばしい香りの日本茶味のシフォンです。

¥300



煎茶

深煎りの煎茶をたっぷり使った、渋めの日本茶シフォンです。

¥300



ジャスミン茶

ジャスミンティーの茶葉を使った、中国茶味のシフォンです。

¥300



紅茶

茶葉(アールグレイ)を濃い目に煮出した、定番の紅茶シフォンです。

¥300



アールグレイ

アールグレイの茶葉の香りをより強めに出した紅茶シフォンです。

¥300



ダージリン

ダージリンの茶葉をたっぷり使って淹れた紅茶シフォンです。

¥300



珈琲

カルーアリキュール使用の、苦めのコーヒー味のシフォンです。

¥300



チョコココア

ココアにチョコシロップを加えた少し甘めのココアシフォンです。

¥300



キャラメルシロップ

プレーンの生地に、キャラメルシロップを加えたシフォンです。

¥300



ヨーグルト

カスピ海ヨーグルトで作った、しっとりした生地のシフォンです。

¥300



はちみつレモン

たっぷりの蜂蜜とレモンを配合した、甘酸っぱいシフォンです。

¥300



練乳ジャム

プレーンの生地に練乳のジャムをたっぷり混ぜたシフォンです。

¥300



チョコバナナジャム

プレーンの生地にチョコとバナナのジャムを混ぜたシフォンです。

¥300



ホワイトチョコチップ

ココアの生地に、ホワイトチョコチップを加えたシフォンです。

¥300



シリアルいちごチョコ

サクサク食感のシリアルいちごチョコを練り込んだシフォンです。

¥300



こしあん

北海道十勝の上質なこしあんをたっぷり加えたシフォンです。

¥300



小倉あん

北海道十勝の上質な小倉あんをたっぷり加えたシフォンです。

¥300



白こしあん

北海道十勝の上質な白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。

¥300



レモン

有機レモン汁をたっぷり使った、爽やかな酸味のシフォンです。

¥300



ほんのりピーナッツバター

ピーナッツバターを軽く混ぜたアメリカンなシフォンです。

¥300



ほんのりゴマ

黒ゴマペーストと白ゴマペーストをほんのり加えたシフォンです。

¥300



ココナッツ

ココナッツミルクとココナッツ粉の、甘い香りのシフォンです。

¥310



マサラチャイ

紅茶とスパイスを一緒に蒸らしたミルクティーのシフォンです。

¥310



抹茶

宇治の抹茶をたっぷり混ぜて作った、和風味のシフォンです。

¥310



ミルクティー

セイロンの茶葉を牛乳で蒸らした、まろやかな味のシフォンです。

¥310



エスプレッソ

エスプレッソの粉を使った大人向けのビターな珈琲シフォンです。

¥310



カフェモカ

コーヒー、ココア、チョコシロップをブレンドしたシフォンです。

¥310



ショコラ

クーベルチュールチョコとココアのふんわりチョコシフォンです。

¥310



メープルシロップ

上質なメープルシロップを生地にたっぷり加えたシフォンです。

¥310



ビターキャラメル

生地にキャラメルパウダーを使ったほろ苦味のシフォンです。

¥310



ペパーミント

ペパーミントリキュールを加えたほんのりミントのシフォンです。

¥310



チョコミント

ココアの生地にペパーミントリキュールを加えたシフォンです。

¥310



抹茶あん

風味豊かな抹茶入りの白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。

¥310



紫芋あん

紫芋ペーストたっぷりのあんこを、生地に加えたシフォンです。

¥310



<ライト>チョコレート

濃厚なチョコレートシフォンをふんわりさせたシフォンです。

¥310



<ライト>ミルクチョコ

濃厚なミルクチョコシフォンをふんわりさせたシフォンです。

¥310



<ライト>ビターチョコ

ビターチョコレートシフォンをふんわりさせたシフォンです。

¥310



<ライト>ホワイトチョコ

ホワイトチョコレートのシフォンをふんわりさせたシフォンです。

¥310



卵多めのチョコレート

クーベルチュールチョコに卵黄たっぷりのチョコシフォンです。

¥310



マロングラッセ

イタリア産マロングラッセをたっぷり練り込んだシフォンです。

¥310



オレンジ

煮詰めた濃厚なオレンジジュースで作った、爽やかシフォンです。

¥310



レーズン

レーズンをたっぷり加えたレーズンパンの様なシフォンです。

¥310



ドライいちじく

大粒の乾燥いちじくを、刻んでたっぷり加えたシフォンです。

¥310



ミックスナッツ

胡桃やアーモンドなど、7種類のナッツを加えたシフォンです。

¥310



アーモンド

濃厚なアーモンドミルクとアーモンドの粉を使ったシフォンです。

¥320



レモンティー

ダージリンの茶葉でとった紅茶にレモンを効かせたシフォンです。

¥320



チョコチップミント

チョコチップを、ペパーミント味の生地に入れたシフォンです。

¥320



ピーナッツバター

ピーナッツバターをたっぷり混ぜたアメリカンなシフォンです。

¥320



黒ゴマ

黒ゴマのペーストをたっぷり練り込んだ真っ黒なシフォンです。

¥320



白ゴマ

白ゴマのペーストとゴマ油を使った、中華風のシフォンです。

¥320



栗の渋皮煮

栗の渋皮煮をゴロゴロ生地にたっぷり混ぜ合わせたシフォンです。

¥320



オレンジピール

刻んだオレンジピールとオレンジジュースを加えたシフォンです。

¥320



レモンピール

レモンピールの洋酒漬けと有機レモン汁を加えたシフォンです。

¥320



バナナ

生のバナナと乾燥バナナを使ったダブルバナナのシフォンです。

¥320



クランベリー

クランベリーを使った、ジューシーで甘酸っぱいシフォンです。

¥320



ミックスベリー(23日限定)

カシス、クランベリー、チェリー、ブルーベリーのシフォンです。

¥320



ドライブルーベリー

ドライフルーツのブルーベリーをゴロゴロ混ぜたシフォンです。

¥320



アップルシナモン

ダイスアップルと100%りんごジュースにシナモンのシフォンです。

¥320



パイナップル

パイナップルをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥320



マンゴー

濃厚なアルフォンソマンゴーのピューレを使ったシフォンです。

¥320



パルメザンチーズ

パルメザンチーズとセモリナ粉の、イタリアンなシフォンです。

¥320



桜あん(春季限定)

桜葉の塩漬け入りの白こしあんをたっぷり加えたシフォンです。

¥320



アップルティー

紅茶の茶葉を、リンゴ100%ジュースで煮込んだシフォンです。

¥330



ロイヤルミルクティー

アッサムの茶葉を特濃牛乳で煮込んだコクのあるシフォンです。

¥330



チョコレート

クーベルチュールのスイートチョコを使用したシフォンです。

¥330



ミルクチョコ

クーベルチュールのミルクチョコを使用した、シフォンです。

¥330



ビターチョコ

クーベルチュールのビターチョコを使用したほろ苦シフォンです。

¥330



ホワイトチョコ

クーベルチュールのホワイトチョコ使用のミルキーシフォンです。

¥330



マロン

茶色いマロンペーストを生地にたっぷり練り込んだシフォンです。

¥330



アプリコット

アプリコットをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥330



いちご

いちごをミキサーにかけて生地に練り込んだ苺のシフォンです。

¥330



ラズベリー

ラズベリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥330



ブルーベリー

ブルーベリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥330



カシス

黒すぐりをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥330



サワーチェリー

チェリーをミキサーにかけて生地に練り込んだシフォンです。

¥330



スフレチーズケーキ

スフレタイプのチーズケーキの様なふんわりチーズシフォンです。

¥330



ベークドチーズケーキ

ベークドチーズケーキの様な、ぎっしりチーズシフォンです。

¥330



かぼちゃ(秋季限定)

かぼちゃのペーストを生地にたっぷり加えた限定のシフォンです。

¥330



ショコラ フロマージュ(オープン記念日(9月23日)限定)

ビターチョコとクリームチーズの、年に1度の限定シフォンです。

¥330



ラズベリーモカ(クリスマス限定)

ココアの生地にラズベリーをたっぷり加えた、特別メニューです。

¥330



コーヒーチョコ(バレンタインデー限定)

チョコレートに、コーヒーを合わせたほろ苦いシフォンです。

¥330



N.Y.チーズケーキ

バニラ入りの、濃厚チーズケーキ風のチーズシフォンです。

¥340



桜(春季限定)

桜花と桜葉の塩漬けを使った、春の和のシフォンです。

¥340



スパイスショコラ(七夕限定)

スパイスたっぷりの、年に一度の限定ビターチョコシフォンです。

¥340



オレンジショコラ(クリスマス限定)

チョコに濃厚なオレンジジュースを加えた、特別メニューです。

¥350



抹茶チョコ(ホワイトデー限定)

クーベルチュールの抹茶チョコに抹茶を加えたシフォンです。

¥350



キャラメルチョコ(ホワイトデー限定)

キャラメルチョコにキャラメルシロップを加えたシフォンです。

¥350




クリーム

シフォンと一緒にお召し上がりください




ミルククリーム

シフォンに付けて食べる甘いクリームです。(常温)

¥180



スプレーホイップ

ワンプッシュで出てくるホイップクリームです。 (冷蔵)

¥530


東京都中野区鷺宮3-20-9

西武新宿線鷺ノ宮駅 北口徒歩2分

03-6915-9130

12:00~

※売り切れ次第終了となります。

定休日 水曜・木曜

 

2017年9月23日オープン

©2023 著作権表示の例 - Wix.com で作成されたホームページです。

bottom of page